さて今年は夏から冬へと急に季節変わりをしてしまいましたが、今回のお休みは『秋』の定番「石焼き芋」造りをしてみました(^O^)／
もちろん焚火などする敷地のない自宅ですのでバルコニーにてこんな感じ♪
まず石を焼くのですが・・・約30分。
パチパチと焼いていくと下の方の弱い石がパァ～ンと割れていきます(*’▽’)
初体験でしたので家が火事にならないよう寒い中ずっっ～と見張り番です(;^ω^)
そして頃合いを見て芋投入！
20分位でいい匂いがしてきました(＾◇＾)
そしてこんな感じに↓↓↓
ちなみにこの後もう一度チャレンジして大成功を収めました(^O^)／
が、ここでコツとわかったこと。
コツ・・・焼けてもすぐ食べないで余熱で30分～は温めた方が甘い！
分かったこと・・・ガス缶で燃やすと約1時間・・・600円のガス管が半分以上無くなるので買った方が安い( ﾟДﾟ)
という訳で、初体験を経験した売買担当でした。。。
ちなみに本日はこれから横浜で『土地の買取契約』です♪
週末には中華街ネタのブログを掲載予定にしていますm(__)m
